Weed Brownies
Was macht Weed Brownies so besonders?
Die Beliebtheit von Weed Brownies lässt sich leicht erklären. Erstens bieten sie eine weniger schädliche Möglichkeit, Cannabis zu konsumieren, da die Atemwege nicht durch Rauch belastet werden. Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen, die von den medizinischen Vorteilen von Cannabis profitieren möchten, ohne rauchen zu müssen. Die Rauchfreiheit ermöglicht zudem einen diskreteren Konsum in der Öffentlichkeit.
Darüber hinaus zeigen viele Studien, dass die Wirkung von essbaren Cannabisprodukten länger anhält und intensiver wahrgenommen wird als beim Rauchen (mehr dazu im nächsten Absatz). Und schließlich sind Hasch-Brownies, ehrlich gesagt, einfach unglaublich lecker!
Wirkung der Weed Brownies
Die Wirkung von Weed Brownies unterscheidet sich erheblich von der des Rauchens. Beim Verzehr von Cannabis in Form von Brownies wird das THC im Verdauungstrakt verarbeitet und anschließend in der Leber in das stärkere 11-Hydroxy-THC umgewandelt. Dies führt zu einer intensiveren und länger anhaltenden Wirkung. Es dauert zwar länger, bis die Effekte einsetzen – etwa 30 Minuten bis zu zwei Stunden – dafür können sie mehrere Stunden anhalten. Diese verlängerte Wirkung ist ideal für diejenigen, die eine langanhaltende Linderung von Symptomen suchen oder das Erlebnis über einen längeren Zeitraum genießen möchten.
Sicherheitsvorkehrungen beim Kochen
Unser Cannabutter-Rezept enthält sowohl Fett als auch Wasser, was das Kochen potenziell gefährlich machen kann. Es ist wichtig, langärmelige Kleidung und hitzebeständige Handschuhe zu tragen, um sich vor Verbrennungen zu schützen. Achte darauf, dich beim Kochen vorsichtig zu verhalten und alle Anweisungen sorgfältig zu befolgen, um Unfälle zu vermeiden. Die Verantwortung und Haftung für Unfälle und Verletzungen liegt bei dir.
Decarboxylierung
Decarboxylierung ist ein entscheidender Schritt bei der Aktivierung der Cannabinoide in Cannabis. Rohes Cannabis enthält vor allem THCA und CBDA, die nicht psychoaktiv sind. Durch Erhitzen wandeln sich diese Verbindungen in die psychoaktiven Formen THC und CBD um. Dieser Prozess wird Decarboxylierung genannt.
Hier findest du eine detaillierte Anleitung zur Decarboxylierung von Cannabis.
Cannabisbutter – Die Grundlage für viele Edible-Rezepte
Cannabisbutter ist ein essenzieller Bestandteil für die Zubereitung vieler essbarer Cannabisprodukte (Edibles). Durch das Erhitzen von Cannabis in Butter werden die aktiven Wirkstoffe wie THC und CBD gelöst, sodass sie beim Verzehr ihre volle Wirkung entfalten können. Diese vielseitige Zutat kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von Backwaren wie Brownies und Keksen bis hin zu herzhaften Gerichten. Die Herstellung von Cannabisbutter ist einfach und ermöglicht es, die medizinischen oder entspannenden Vorteile von Cannabis in schmackhafter Form zu genießen.
Hier findest du eine detaillierte Anleitung zur Herstellung von Cannabutter.
Benötigtes Zubehör
Backform für Brownies
Messbecher
Teelöffel
Großer Kochtopf
2 Schüsseln
Schneebesen
Zutaten
225 g Zartbitterschokolade
125 g Cannabutter
1 TL gewöhnliche Butter
100 g Mehl
200 g Zucker
1 TL Kakaopulver
1/2 TL Backpulver
Eine Prise Salz
1 Packung Vanillezucker oder 1/2 TL Vanilleextrakt
3 Eier
Das Hasch-Brownie Rezept
1. Vorbereitung
Heize den Ofen auf 150 °C vor und verteile 1 TL normale Butter gleichmäßig auf der Backform.
2. Schokolade schmelzen
Erhitze einen großen Topf mit Wasser und stelle eine kleinere Schüssel darauf. Zerkleinere 200 g Schokolade und gib die Stückchen zusammen mit der Cannabutter in die Schüssel, um sie zu schmelzen. Die restliche Schokolade legst du beiseite. Nimm die Schüssel aus dem Wasser, sobald alles geschmolzen ist, und lass sie kurz abkühlen.
3. Teig zubereiten
Füge das Kakaopulver und den Zucker zur geschmolzenen Schokolade hinzu und rühre alles sorgfältig um. Gib den Vanillezucker oder Vanilleextrakt sowie die Eier hinzu und mische alles mit einem Schneebesen. Vermische in einer separaten Schüssel das Mehl, Salz und Backpulver. Siebe diese Mischung nach und nach in die Schokoladenmasse und verrühre alles zu einem glatten Teig.
4. Backen
Verteile die Teigmischung gleichmäßig auf der eingefetteten Backform und streue die restlichen Schokostückchen darauf. Backe die Brownies auf der mittleren Schiene des Ofens für 25 bis 30 Minuten, bis der Teig fest wird.
5. Verfeinerung
Sobald die Brownies abgekühlt sind, kannst du sie mit einer leckeren Vollmilchkuvertüre oder Nüssen verfeinern. Schneide die Brownies zum Schluss in gleich große Stücke, um die Dosierung besser kontrollieren zu können, und genieße ihren saftigen Geschmack und ihre unvergleichliche Wirkung!
Wichtiger Hinweis
Achte bei Edibles immer darauf, wie viel du konsumierst, und warte zwischen den Einheiten eine angemessene Zeit, um die Wirkung abzuschätzen. Lass niemals jemand von deinen Edibles probieren oder essen, vor allem nicht, wenn die Person nicht weiß, was enthalten ist. Halte Edibles immer verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern. Bediene keine Maschinen unter dem Einfluss von Cannabis und nimm nicht am Straßenverkehr teil. Schwangere und Stillende sollten auf jede Form von Cannabis verzichten.